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红酒等级aoc和aop是什么意思
1、VDF属于vin sans Indication Géographique的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒。
2、这并不代表AOC/AOP一定是好喝的酒，也不能说明非AOC/AOP一定是品质不好的酒。
3、在AOC/AOP等级中，可以发现，前后都没变，最重要的是中间的“O”，发生变化，导致等级不同，中间代表的是产区/产地，通常产地越小、越具体，说明等级越高，品质越好，当然价格也越贵。
4、其实所谓的AOC制度，是法国在1935年通过了关于葡萄酒的相关法律，确定了葡萄酒的原产地命名体制，法国红酒AOC是其中的一个分级制度。
5、在这样的背景下，虽然AOC和AOP等级的葡萄酒都是属于法定产区葡萄酒，但却是处于不同等级的体系中，而AOP法定产区葡萄酒则是法国红酒等级中最高等级的红酒。
6、次产区AOC/AOP：例如 Appellation+梅多克次产区+Controlee。村庄级AOC/AOP：例如 Appellation+波亚克村庄+Controlee。列庄级AOC/AOP：例如 Appellation+拉菲酒庄+Controlee。
法国超级波尔多AOC是什么意思,跟波尔多AOC有什么区别
具体在正标体现为如下字样：“Appellation Bordeaux Controllee”所以看到有酒标上标个大大的“Bordeaux”，其实该款酒只是波尔多产区很一般的酒。
AOC是法国的葡萄酒等级，是Appellation dOrigine Controllee的缩写，是原产地控制命名的意思，是法国葡萄酒最高等级。
而优级的aoc又被称为超级aoc，所以购买者也可以在aoc的位置处标有的“Superieur”，这种级别的法国波尔多葡萄酒当然糖分含量较高，品尝起来几乎感觉不到任何的苦味和酸味。
葡萄种植密度：超级波尔多的葡萄树种植密度更高，每公顷园地至少栽种4500株葡萄藤，而波尔多AOC每公顷只需种植4000株，这种更高的种植密度有助于形成更浓郁的酿酒葡萄风味。
波尔多至少需要陈酿至采收当年的12月31日，而超级波尔多至少需要陈酿至采收第二年的6月15日。葡萄酒种类 AOC级别的葡萄酒种类有红、白、桃红三种，而超级波尔多只有红和白两种。
法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯地方之外，都是以产地名作为葡萄酒名。标示生产地名的范围越小规定越严格，品质也越高。同样是AOC等级的葡萄酒，标示地区名梅铎克（Medoc）要比标示地方名波尔多（Bordeaux）更高级。
法国AOC,AOP,VDP和IGP葡萄酒有什么区别
DEFRANCE（法国国家葡萄酒行业协会），Vin De Table（日常餐酒）以及L’ANIVIT中的“T”都将消失。法国日常餐酒VDT更名为VDF（Vin de France）。09年8月1号以后，欧盟所有VDP 更名为IGP。等级是：VDF，IGP，VDQS，AOP。
VdP (地区餐酒) 变成 IGP (Indication Géographique Protégée)。
AOP（Appellation d’Origine Protegee）：法定产区葡萄酒，取代原来的AOC。IGP（Indication Geographique Protegeee）：优良地区餐酒，取代原来的VDP。
地区餐酒（VDP），由最好的普通餐酒升级而成。日常餐酒（VDT），用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成。2009年之前，法国葡萄酒为4个等级：AOC、VDQS、VDP、VDT。
