本文目录一览:1、炒大麦和炒麦芽的区别炒大麦和炒麦芽的区别中药中的麦芽,是大麦发芽干燥的炮制加工品。麦芽根据加工方法的不同,又分为生麦芽、炒麦芽、焦麦芽。麦芽一般入药用,但作为大麦的加工品,这里也顺带提一下。...